ドッグフード「おさかな」と金虎のこと

金虎について

こんにちは　カネトラの寺尾です。

本日はドッグフードおさかなの製造内容について

投稿させていただきます。

あらためて金虎について

弊社は創業108年の鰹節屋でございます。

醤油メーカー・スープメーカーや飲食店、学校給食用に鰹節を製造しています。

↑焼津式の乾燥機をつかい鰹節を乾燥させ、鰹節ができます。

その鰹節を弊社の削り工場で削りお客様に届けています。

そんな鰹節や焼津にあがるお刺身用のカツオ・マグロをふんだんに使用したのがドッグフード「おさかな」です。

おさかなの原料について

焼津港であがったカツオ・マグロはロイン加工（お刺身用にカット）されます。

そのカット中にでた端材や鰹節をふんだんに使用しています。

もちろん原材料はすべて私たち人が食べても問題ないものを使用しています。

ドッグフード工場について

2018年に建設した弊社のドッグフード工場

アレルゲンになりやすい「小麦、トウモロコシ、畜肉、卵、乳製品」の原料を一切工場に持ち込めないルールにし、

アレルゲンカットしたドッグフードを製造しています。

お肉や小麦を一切使用しないドッグフード工場は日本に金虎だけです。

画像は押し出し造粒機

ふっくらとした粒をつくるエクストゥルーダー（押し出し造粒機）や乾燥機など設備投資しました。

ドッグフードの思いについて

私も子供のころに飼っていた柴犬がアレルギーでした。

体をかいてしまって毛が薄くなっていました。

当時は私に知識がなく、なぜ体をかいているのか理解できていませんでした。

食事を変えてあげることで少しでもかゆみを軽減できたのかもしれません。

ワンちゃんたちの健康に気を遣い、美味しいとおもって食べてもらえるものを作りたいということで

ドッグフード「おさかな」はできました。

ぜひご賞味ください。

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